蔗糖和蜂蜜
蜂蜜和糖，他们之间有什么不同？？ 两种甜性的物质当中含有葡萄糖和果糖。然而，对于甘蔗糖来说，在处理过程中，甘蔗当中的有机酸，蛋白质，氮元素，生化霉和维生素都被破坏掉。但是蜂蜜不同，它是天然的甜料，它受加热的影响最小。同样，蜂蜜具有杀菌能力和抗氧化能力和普通的甘蔗糖完全不一样。 这里有三条蜂蜜营养的资料，你会觉得食用蜂蜜是一件多么好的事情： 第一:一调羹的糖和蔗糖含有46卡的能量，但是同样多的蜂蜜却有64卡的能量。虽然蜂蜜可能拥有更多的能量，但不一定蜂蜜就比普通蔗糖更甜。但是结果，你从蔗糖中得更少的能量。虽然蜂蜜价格更贵一些，从长远来考虑，却食用蔗糖更节约金钱。多次对比之后，我发现我消耗了多少蔗糖当我们喝一罐可乐时=10茶匙蔗糖，和50克巧克力棒相当与7茶匙蔗糖。第二:与蔗糖相比，蜂蜜拥有更健康的低升糖指数（GI），这就意味着，不会给血液中的葡萄糖指数带来冲击。比其它更低的低升糖指数（GI），更低的糖被吸收到血液循环中，因此蜂蜜能够更好，更健康的被消化吸收。第三:蔗糖不同于蜂蜜，蔗糖中缺少矿物质和维生素（因此经常被称为空闲的能量），糖在身体中的的新陈代谢消耗体内的其它营养物质。当所有营养物质被用光之后，产生对身体没有用的胆固醇，脂肪酸不能消化，所以就在人体器官组织产生大量的胆固醇和大量的脂肪。这就是为什么会有那么多的肥胖的人群因为体内营养不调而产生健康问题。所以这条信息显示，蜂蜜和糖，哪一钟更有利于人体健康。如果你了解你的体重，选择蜂蜜比选择蔗糖更加明智。 |
